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Ce soir , sur les conseils de m 'agriculteur à qui je prends les légumes
salade crue  de chou de Lorient
c 'est une petit chou vert très serré au coeur rouge ! mais vous pouvez faire ça avec un chou vert autre je pense , à feuille lisse
Il vous faut une pomme , une gousse d 'ail, un citron, de l huile , sel , poivre , moutarde , et noisettes , deux oeufs





Vous faites cuire les oeufs durs , vous coupez votre chou en laniéres fines , vous rapez la pomme , vousmélangez le tout , vous ecrasez 40 g de noisettes avec le rouleau à patisserie grossiérement , vous écrasez les oeufs durs à la fourchette,, vous mélangez le tout , vous faites la vinaigrette au citron
très bon! il avait raison ce brave homme et bourré de vitamines en plus

ce doit etre tres bon...mais le chou ça me fait des effets bizarres .........

cricri76 a écrit:ce doit etre tres bon...mais le chou ça me fait des effets bizarres .........

oui!!! je vois ce que tu veux dire !!! ...mais pas là , du tout ! mais c 'était un chou bio ! et très frais , alors je me demande si ça joue pas ..;ils mettent autrement tellement de trucs sur les choux !!!
J 'ai acheté plusieurs fois des choux fleurs bio , chez le producteur , direct, rien à voir non plus ...pas mal au vnetre, deux fois moins gros , ça sent pas mauvais à la cuisson, et personne ne veut plus manger les autres.chez moi .;incomparable et en plus pas chers

je crois que je vais etre obligé de déguster un chou avec toi.....mon chou-chou............

ça te fais de la route !!!

lol quand on aime on ne compte pas !

recette à essayer

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son talent, c'était de faire de cette maladie de l'inversion les plus fines des contrepèteries... quelle époque!...

...et que de bons moments avec lui !!!...faut le faire quand méme !!

moi j’adorai l'humour de cette époque.....jeu de mots, situations burlesques et contrepèteries .....

Bon, hier je suis aller vite fait faire un tour à Deauville, j'ai mangé un morceau aux Mouettes et retour au bercail mais il faisait beau.

piranha95 a écrit:Bon, hier je suis aller vite fait faire un tour à Deauville, j'ai mangé un morceau aux Mouettes et retour au bercail mais il faisait beau.

Purée , tu as pas hésité pour la route !!!! ...c 'était bon au moins ?

Ce sont mes enfants qui m'ont emmené prendre l'air.

piranha95 a écrit:Ce sont mes enfants qui m'ont emmené prendre l'air.

Ils ont bien fait , ya pas mieux pour te remettre sur pied , ça et une bonne petite bouffe !!! tu as eu raison de les faire ces petits !!!

Et les mouettes, c'est bons?

Juste très bon, même si il ne mérite (pour certains) pas sa renommée, ses filets de harengs et ses pommes de terre tièdes valent le détour.

...avec des oignons crus ...j 'adore ça !!!!!

Oui, c'est mieux.

Nems au   [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
ce soir! Miam miam!

piranha95 a écrit:Juste très bon, même si il ne mérite (pour certains) pas sa renommée, ses filets de harengs et ses pommes de terre tièdes valent le détour.

et aussi beaucoup de crème fraiche , Normandie oblige, même si mon cholestérol n'est pas d'accord

C'est clair, le mien non plus n'est pas d'accord mais que vaut mon opinion?

Ce soir BBQ.....Yes

moi c'etait hier soir!!le 1er de l'année!
des bons maquereaux au barbeuq, y'a rien de mieux!!

Ce soir , poélée de coques ramassées tout à l 'heure et crevettes bouquets , mes premiéres, j 'en ai pas eu beaucoup , mais elles sont belles