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Message par fartas56 Lun 10 Oct - 16:27

J'ai ramassé 2 champignons qui ressemblent un peu à du cèpe mais j'ai un gros doute !!!
Grandmarcel tu vas surement éclairer ma lanterne !!!

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Message par Armeanete Lun 10 Oct - 18:01

Grand Marcel te diras ce que c 'est exactement, ce sont des bolets, mais en tout cas comestibles, très bons méme!

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Message par ar dorchen Lun 10 Oct - 18:07

bolet du peuplier peut être ??
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Message par FrancisB Lun 10 Oct - 18:13

Bolet rude ?

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Message par grandmarcel Mer 12 Oct - 7:02

Bonjour, oui, ce sont des bolets rudes, du genre Leccinum ou Leccinellum. Pour savoir exactement l'espèce, il est nécessaire d'avoir la base du pied, l'arbre sous lequel ils poussent, et éventuellement deux ou trois réactifs.
Tous les raboteux sont de piètres comestibles, un peu meilleurs pour ceux au chapeau orangé.

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Message par fartas56 Mer 12 Oct - 7:44

grandmarcel a écrit:Bonjour, oui, ce sont des bolets rudes, du genre Leccinum ou Leccinellum. Pour savoir exactement l'espèce, il est nécessaire d'avoir la base du pied, l'arbre sous lequel ils poussent, et éventuellement deux ou trois réactifs.
Tous les raboteux sont de piètres comestibles, un peu meilleurs pour ceux au chapeau orangé.
Merci grandmarcel ... je me sens moins couillon !!! Wink

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Message par Armeanete Mer 12 Oct - 9:48

fartas56 a écrit:
grandmarcel a écrit:Bonjour, oui, ce sont des bolets rudes, du genre Leccinum ou Leccinellum. Pour savoir exactement l'espèce, il est nécessaire d'avoir la base du pied, l'arbre sous lequel ils poussent, et éventuellement deux ou trois réactifs.
Tous les raboteux sont de piètres comestibles, un peu meilleurs pour ceux au chapeau orangé.
Merci grandmarcel ... je me sens moins couillon !!! Wink

lol! lol! mais non t es pas couillon!!!!

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Message par grandmarcel Jeu 13 Oct - 7:14

Très belle cueillette hier, un peu de cèpe, d'été et de Bordeaux mélangés, des bolets, des russules, des amanites et des pieds de mouton. Et UNE girolle!

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Message par grandmarcel Jeu 13 Oct - 7:15

Mes châtaignes sont énormes!

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Message par Armeanete Jeu 13 Oct - 10:10

J aurai cru que les chataignes seraient maigres cette saison avec la sècheresse, mais c 'est vrai ! elles sont superbes!!! Very Happy
Belle récolte, si toi tu as fait tout ça c 'est signe que nous on peut commencer à en trouver , ..un où deux !!! cheers

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Message par Epicetou29Sud Jeu 13 Oct - 12:14

je suis en train de faire une belle récolte de châtaignes chez moi sur un arbre greffé, il y a deux superbes châtaignes par bogue, mon voisin aussi est content car ça tombe aussi sur un appentis de son jardin, les autres années j'élaguais beaucoup pour que ça ne monte pas trop haut et depuis 2 ans je n'avais pas fait, résultat je n'ai pas besoin d'aller en chercher pour mettre avec les faisans que mes collègues m'envoient, l'arbre a bien fourni cette année supposée médiocre, je crois que je vais moins tailler et peut-être que l'année prochaine .....
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Message par Epicetou29Sud Jeu 13 Oct - 12:18

Dépêchez-vous de ramasser des châtaignes, les sangliers en raffolent, ceux qui sont dans mon congel n'en mangeront plus ! uf! uf!
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Message par Epicetou29Sud Jeu 13 Oct - 12:45

en parlant de châtaignes, ma femme vient d'essayer une recette au micro onde pour les éplucher ...pas top
on va donc les cuire à l'eau et enlever la petite peau afin d'avoir tout prêt pour mettre avec les pigeons ou poulets
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Message par Arcadia Jeu 13 Oct - 13:20

je grille ma récolte cet après midi!

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Message par fartas56 Jeu 13 Oct - 15:54

Et moi j'ai fais 3 pots de crèmes de châtaigne ( environs 1 kg ) elle est délicieuse !!! Very Happy
on dirait de la vraie ( celle de l'Ardèche ) Wink

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Message par Epicetou29Sud Jeu 13 Oct - 21:41

ce soir au menu, faisan, lardons et marron du jardin cuits à l'eau, épluchés et passés à la poêle avec du beurre salé !
y a pas à dire, c'est bien meilleur que les marrons en bocaux vendus dans le commerce
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Message par grandmarcel Mar 18 Oct - 7:53

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Boletus venturii, trouvé samedi par une gamine du groupe que je guidais. Je lui ai échangé contre un cèpe magnifique que je venais de trouver, et qui attendait de savoir à qui j'allais le donner.
C'est un cèpe de Bordeaux, avec le chapeau jaune citron, très rare. Même goût que le cèpe, aucun mycologue ne l'ayant réclamé, je l'ai mangé.

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Message par Armeanete Mar 18 Oct - 9:34

Jamais vu ça !!! un cépe jaune ...
Je connaissais pas , jamais vu en photo méme !!!quelle trouvaille !!! Shocked cheers

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Message par fartas56 Mar 18 Oct - 15:11

Petit tour dans les bois ce matin !!!

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Message par Epicetou29Sud Mar 18 Oct - 23:10

c'est parti ! je sens que je ne vais pas tarder à aller "prendre l'air"
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Message par fartas56 Ven 21 Oct - 13:22

retour du bois !!!
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Message par PaKo Ven 21 Oct - 15:24

C'est un bois bien productif ! wxc

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Message par Armeanete Ven 21 Oct - 16:32

bravo la team redguill!!!! cheers

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Message par Arcadia Ven 21 Oct - 17:10

C'est pas un champignon mais un parapluie!

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Message par fartas56 Ven 21 Oct - 18:06

Arcadia a écrit:C'est pas un champignon mais un parapluie!
non un parasol il faisait soleil !!! Very Happy sunny

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