Jardins , fleurs ,champignons , potagers, poulaillers ...

Très joli, beau travail.

Sympa pour accueuillir tes ouailles volailles !

Salut,
Belle sortie de cèpes cette année d'une qualité assez exceptionnelle.
Quelques exemplaires de  ces derniers jours  
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A+.

Super , tous beaux pas un ver... içi ça commence au sud finistére, par chez nous aussi tout doucement

Arcadia a écrit:Hébergement pour mes catho-poules:

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Et n'abusez pas de la cloche.

j adore la cloche !!!!  C 'est dingo ..;quand tu vois le prix qu'ils vendent ça    et comment c 'est de la m.... là , super ton truc ! t 'es menuisier? ou juste très bricoleur ?
Ellles vont étre ravies tes poules ! c 'est quoi comme poulettes?

N'oublie pas de faire une déclaration au service de l'urbanisme de ta mairie,personne ne le fait c'est pourtant une obligation...

Simplement bricoleur.

Il te l'a dit : des catho-poules.

c 'est vrai !!!

Plusieurs sorties aux cèpes ces derniers temps. Depuis quelques années, je n'allais plus que dans un coin que je connais par cœur, mais cette année c'était très décevant : peu d'edulis, alors que la saison devrait être exceptionnelle. Trop de monde aussi sur le secteur.
Je suis donc retourné sur un secteur où je n'allais plus pour voir comment il a évolué. En allant sur le cœur de zone, j'ai déjà trouvé un aestivalis le long de la route. Puis j'arrive sur zone et dès le début je retrouve un hêtre propice, qui abrite deux magnifiques aestivalis. La promenade se continue, et les trouvailles aussi. J'ai un peu perdu mes repères, mais la zone est plutôt meilleure qu'avant. Mais je n'avais jamais trouvé d'aestivalis dans cette forêt, du moins à ma connaissance, il y a peu de temps que je les différencie.
Peut-être un effet de la saison atypique.
Bizarrement quelques trompettes sont déjà présentes en même temps que aestivalis.

ah oui!! je me demandais ...??? des cépes d'étés!!! (https://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Boletus&espece=aestivalis) et édulis ? cépes de bordeaux ..;j aurai appris un truc, deux méme là !!!
Oui, tard pour des cépes d'étés, mais la plupart des gens connaissent pas la différence entre les cépes ..tu vois ! tu es le premier à ma connaissance à avoir remarqué ça !!

Ben oui mais c'est quoi justement la différence  ?

FrancisB a écrit:Ben oui mais c'est quoi justement la différence  ?

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cépe d 'été!!

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cèpe de bordeaux
retiens juste que les deux sont bons!!!

ici dans les landes , meme proche océan , encore trop sec , un pt brouillard le matin , mais 24 ° dans les am .

rien meme pas des mauvais ... on va attendre

FrancisB a écrit:Ben oui mais c'est quoi justement la différence  ?

Voilà comment identifier les cèpes.......... Une superbe chaîne Youtube, qui décrit toutes les plantes qui nous entourent.
Incroyable tout ce qui est comestible.




Maintenant plus d'erreur et bon appétit

merci fiumara  ,pour info

Merci Fiumara, il est passionnant ce cours ! Après,  parmi les comestibles,  y en a qui font pas beaucoup envie.....

Le cèpe de Bordeaux a la cuticule qui teinte de rose la chair du chapeau. Le cèpe d'été n'a pas cette particularité. Il y a plusieurs autres différences, mais elles sont variables et donc plus difficiles à appréhender. Ici je sais bien les différencier, mais si je change de zone il me faudra un temps d'adaptation.
Beaucoup de casseroleurs mangent n'importe quoi en pensant que ce sont des cèpes. Tant qu'ils restent sur du bolet, pas de souci, mais il faut éviter les trop jeunes, il peut y avoir confusion.

sur Quimper c'est calme, ça tarde un peu, un collègue a fait un beau panier de girolles tout près de chez lui, je trouve que c'est tard dans la saison, la girolle ça reste mon champignon préféré, c'est beau et ça sent vraiment bon.

nous on les attends

deux jours que je "ratisses " des coins inconnus , plein d'odeurs ,mais rien de plus

Demain après-midi je vais "contrôler" un de mes spots préférés, le samedi il y a trop de monde

Hé bien moi je vais manger mes premiers poireaux du jardin, accompagnés de leurs voisines carottes et en rentrant j'ai passer par le garage pour rajouter dans mon panier quelques pomme de la terre 'ben oui elle en viennent pas du ciel) et 2 gros oignons. Ca va sentir la bonne sousoupe.

Arcadia a écrit:Hé bien moi je vais manger mes premiers poireaux du jardin, accompagnés de leurs voisines carottes et en rentrant j'ai passer par le garage pour rajouter dans mon panier quelques pomme de la terre 'ben oui elle en viennent pas du ciel) et 2 gros oignons. Ca va sentir la bonne sousoupe.

La saison de la sousoupe est lançée!!! ..moi mes poireaux sont un peu maigres encore ...

vous m'avez donné envie d'un bon pot au feu avec du pain de seigle !