Roussette : mardi gras approche !

Intéressant et bien monté.

Merci.

vidéo sympa ,merci pour le partage , reste à mettre en pratique ...

merci sympa,
j'en ai jamais péché à la ligne, parfois dans les casiers ? et surtout dans les filets quand j'en mettait
pour la dépouiller, bonjour les mains avec ta méthode, la peau c'est de la toile émeri, je l’ébouillante plongé et retiré aussitôt et la peu s'enlève facilement....avec une bonne sauce blanche aux capres....délicieux

En sauce, ce n'est pas mauvais. Mais grillé ou à la poêle c'est un peu fort de goût.

Oui ça se mange bien au court bouillon avec une petite sauce piquante au cornichon, et cricri pour ce qui est de la toile émeri c'est pas faux mais elles ont l'avantage de ne pas glisser des mains et on est pas des chochottes que diable !!